Planifica tu viaje

Arroz al horno al estilo de Gandia



Ingredientes (4 pax):
200 gr garbanzos, 100gr panceta, 200gr de garreta de ternera, 1 patata, 1 nabo que hemos reservado del putxero, 2 litros de caldo del mismo, 400gr de arroz, azafrán, sal, 15gr de pimentón dulce, 2 morcillas, 1 cabeza de ajo, 3 tomates maduros, 100ml aceite de oliva.

Elaboración:
En una sartén sofreiremos el arroz junto con la morcilla y unos dientes de ajo y colocamos en la cazuela de barro. Añadimos encima los garbanzos y la garreta troceada y una cabeza de ajos. Incorporamos en caldo y lo metemos en el horno.

Eventos

  • 21 de julio de 2018

    Pablo López en Escena Gandia 2018 Ver más
  • 19 de julio de 2018

    Pirata Rock Gandia 2018 Ver más
  • 22 de julio de 2018

    Raphael en Escena Gandia 2018 Ver más
  • 27 de julio de 2018

    Cantajuego en Escena Gandia Ver más
  • 28 de julio de 2018

    Loquillo en Escena Gandia 2018 Ver más
  • 29 de julio de 2018

    Noventeros en Escena Gandia Ver más
  • 2 de agosto de 2018

    Juanes en Escena Gandia Ver más
  • 3 de agosto de 2018

    Ozuna en Escena Gandia 2018 Ver más
  • 5 de agosto de 2018

    Dady Yankee en Escena Gandia 2018El artista portorriqueño Daddy Yankee, considerado una de las máximas figuras del reggaeton, actuará el próximo 5 de agosto en Gandia en el marco del Festival Escena Gandia Ver más
  • 4 de agosto de 2018

    Bunbury en Escena Gandia 2018 Ver más
  • 3 de julio de 2018

    Calendario eventos verano 2018 - Centro histórico y playa Ver más